卓越した料理技術と手頃な価格帯の革新的な組み合わせ
イタリアンとフレンチのカゼは、高級フランス料理店で経験を積んだシェフが創り出すこだわりの本格フレンチやイタリアンを、戸越銀座エリアで画期的なお手頃価格にて味わえる革新的なレストランです。本格イタリアンをもっと気軽にお客様に楽しんでいただけるように、リーズナブルな価格でこだわりのお料理やワインを提供し、高品質なイタリアン料理やワインを手頃な価格で味わえる環境を構築しています。シェフによる本格フレンチは、ワインとの絶妙なハーモニーを追求し、食事の時間をより豊かで特別なものへと昇華させる芸術的な技術が込められています。
「フレンチはちょっと敷居が高い」と感じている方々にも、本格的なお料理を気軽にお楽しみいただけるよう、親しみやすさと洗練された品質を巧みに調和させたサービスを提供しています。経験豊富なシェフこだわりの本格料理は、日常使いもしやすいカジュアルな雰囲気の中で、妥協のない上質な味わいを実現し、お客様の記憶に深く刻まれる美食体験を創造しています。
多彩なシーンに対応する温かいサービス精神
イタリアンとフレンチのカゼでは、デートや女子会、家族との食事、二次会など、様々なシーンでご利用いただけるよう、お客様一人ひとりの特別な時間を大切にしたきめ細やかなサービスを心がけています。おしゃれでカジュアルな雰囲気の中で非日常感を演出し、写真映えするカクテルもご用意することで、女子会やデートでのご利用にもおすすめの視覚的な楽しさと記念に残る体験を提供しています。店内にはカウンター席とテーブル席を設けており、おひとり様やグループでのご利用も歓迎し、それぞれのお客様が心地よく過ごせる空間設計を行っています。
普段使いはもちろん、特別な日のお食事にも対応できる柔軟性を持ち、気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、接待やビジネスの会食などにも安心してお使いいただける上質な空間を両立させています。初めてでもリラックスしてご来店いただけるあたたかみのある雰囲気づくりを大切にし、美味しいお料理とお酒、心地良い空間で特別なひとときをお過ごしいただけるよう配慮しています。
戸越銀座駅徒歩圏内の優れた立地条件と利便性
東急池上線の戸越銀座駅周辺エリアで、駅から徒歩圏内の好立地にお店を構えており、駅近のアクセス良好な立地により、仕事帰りやお出かけついでにも立ち寄りやすい抜群の利便性を実現しています。幅広いお客様に楽しんでいただけるよう、下調べやご予約が不要で、気軽にご来店いただけるお店づくりを心がけており、ふらっと立ち寄れるワインバーとして、予約をせずに気軽にご利用いただけるカジュアルなスタイルを確立しています。営業時間は平日16:00～23:00（LO 22:00）、土日12:00～22:00（LO 21:00）と、お客様のライフスタイルに寄り添った柔軟な時間設定を採用しています。
二次会や三次会で立ち寄れる居酒屋やバーをお探しの方のご来店も、ご予約なしで歓迎し、ゆったりとくつろげる空間でお食事やワインが楽しめる環境を整備しています。気取らず、自然体でお食事とお酒を楽しめる環境を提供することで、多くのお客様にとって居心地の良い憩いの場として愛用されています。
充実したワインセレクションと魅力的なメニュー展開
イタリアンとフレンチのカゼでは、実力派のソムリエが厳選したワインを種類豊富に取り揃え、本格的なワインやこだわりのお料理を気軽に楽しめるリーズナブルな価格でご提供しています。ワインに合うアラカルトメニューも豊富にご用意し、お酒をメインに楽しみたい方からゆっくりとお食事を楽しみたい方まで、幅広いシーンでご利用いただけます。風のムース、チーズと燻製ガッコのポテサラ、生ハムとサラミの盛り合わせ、シーザーサラダ、ペンネアラビアータマウンテンなど、500円（550円）の手頃な価格帯で多彩なメニューを楽しめ、「ワインとともにがっつりお食事も楽しみたい」という方にもぴったりな充実した内容となっています。
誕生日等、お祝いのサプライズ演出のご相談にも柔軟に対応しており、特別な記念日や大切な人との時間をより印象深いものにするための心温まるサービスを提供し、お客様の大切な瞬間を彩るお手伝いをいたします。本格的な味わいをリーズナブルな価格で提供することで、コスパ重視の方にも満足いただける内容を実現し、お腹も心も満たされるような、本格料理とワインをご提供することで、生涯忘れることのない感動的な食事体験をお約束いたします。
